Arxiu d'etiquetes: tivissa

Fira de Nadal de Tivissa

Els dies 10 i 11 de desembre el nucli antic de Tivissa acollirà la cinquena edició de la Fira de Nadal.

Els carrers, carrerons i places del nucli antic de Tivissa s’ompliran d’expositors i mostraran la realitat cultural i social del poble de Tivissa, amb una gran varietat de productes locals, gastronomia, artesania, comerç i altres activitats com degustacions de vi, exposicions, animacions, tallers, demostracions, tomb amb cavalls, atraccions per als més petits i altres actuacions per amenitzar la fira.

Més informació

fira de nadal

Festa de la Clotxa

carme ruscalleda tivissa festa clotxa face-02-02La Clotxa és el plat tradicional per excel·lència de la Ribera d’Ebre, que diu molt dels orígens de pagès de la comarca. Els pagesos preparaven aquesta menja quan anaven a treballar al camp.

La clotxa, és fàcil de preparar, doncs el pagès s’estalviava la feina de cuinar i amb unes poques brases podia elaborar aquest nutrient menjar, on la “sardina de casco” o arengada acompanyada del tomàquet, l’all i la ceba, li donen un sabor exquisit difícil de trobar a la cuina actual.

La Festa de la Clotxa enguany es farà a Tivissa el diumenge 22 de març, amb actes previs el dissabte dia 21.

Més informació