Arxiu d'etiquetes: ribera d’ebre

És temps de floració a la Ribera d’Ebre!

És temps de floració a la Ribera d’Ebre!

La Ribera d’Ebre és una de les comarques de Catalunya on el paisatge varia de forma més acusada segons l’estació de l’any. Aquest fet es deu als arbres fruiters que enjardinen les zones més baixes de la comarca i a la continuïtat dels boscos de ribera que ressegueixen el riu Ebre.

A l’estiu predominen els colors verdosos, a la tardor i a l’hivern destaquen els toncs ocres i marronosos dels boscos de ribera, però és a la primavera quan el paisatge de la Ribera d’Ebre ens regala les millors estampes; la comarca es transforma en una gran catifa de tons blancs i rosats gràcies a la floració dels arbres fruiters. Tot un espectacle natural que heu de conèixer!

Els ametllers són els primers en treure flor; els presseguers (amb indicació geogràfica protegida) continuen el procés, i els cireres clouen la funció. Tot un espectacle cromàtic que dura gairebé tres mesos. Sens dubte, amb aquest teló de fons, la primavera es converteix en una de les millors èpoques de l’any per gaudir la Ribera d’Ebre.

floració ribera d'ebre

 

Podeu contemplar aquest espectacle resseguint les principals carreteres de la comarca amb vehicle, com ara la C-12, que creua de nord a sud la comarca; la C-44, que s’enfila vers la serra de Tivissa i Llaberia; la T-324, que uneix Móra d’Ebre amb Benissanet i Miravet, o desplaçant-vos fins al pla d’Ini de Flix, situat a la zona sud del gran meandre.

En ruta per la comarca és altament recomanable aturar-se al jaciment ibèric del Castellet de Banyoles, des d’on s’observa la vista panoràmica més bonica de la Cubeta de Móra i on tota aquesta catifa queda als nostres peus. Per observar les vistes cal anar a peu fins al final del jaciment.

Et perdràs aquest espectacle natural?

 

 

14a Festa de la Clotxa i Jornades Gastronòmiques

La clotxa és el plat per excel·lència de la Ribera d’Ebre, el qual posa en relleu la senzillesa i riquesa de la nostra gastronomia.

A la Ribera d’Ebre la Clotxa té la seua pròpia festa, i que de forma itinerant se celebrar cada any en un poble diferent. Enguany, en la seua 14a edició és el torn de Benissanet. A més coincidirà de ple amb la floració dels presseguers, quan la comara es tenyeix de rosa deixant uns paisatges únics a Catalunya.

PROGRAMA DE LA FESTA DE LA CLOTXA

10.30h Cercavila amb la Banda de Benissanet

11.00 h Pregó de la festa a càrrec de Marc Balaguer. Pastisser i Director de l’Escribà Academy

11.30 h Repartiment de clotxes

13.00 h Concert amb la Bandarra Street Orkestra

La Festa de la Clotxa dóna inici a la presència de la clotxa a bona part dels restaurants de la comarca que, durant un mes, en forma de jornades gastronòmiques, incorporem a les nostres cartes i menús aquesta menja ancestral.

EL NOSTRE MENÚ D’ENGUANY

 

 

 

 

Festa de Sant Antoni a la Ribera d’Ebre

A la Ribera d’Ebre Sant Antoni és una festa molt arrelada, en molts pobles és la seua festa major d’hivern i en altres es converteix en la festa més esperada de l’any.

De Festa de Sant Antoni en celebren a Móra d’Ebre, la Torre de l’Espanyol, Benissanet, Garcia… Però és Ascó qui presenta la festa més tradicional. De fet, la Festa de Sant Antoni d’Ascó, fou declarada Festa Patrimonial d’Interès Nacional per la Generalitat de Catalunya.

Sant Antoni a Ascó té la singularitat de conservar una de les tradicions més perdudes a Catalunya, les corrides de matxos, rucs i cavalls. També per la foguera de la plaça de l’Església, centre de tota festa, i on tots els asconencs passen a ballar la jota durant les festes.

Festa de Sant Antoni d’Ascó

Móra Morisca 2016

Móra d’Ebre celebrarà els dies 9 i 10 de juliol l’edició 2016 de La Móra Morisca, sota el lema de Tres Visions, Un sol Món. Aquesta festa de recreació històrica rememora el passat medieval de la capital riberenca en què convivien al municipi persones de les tres religions monoteistes: cristians, jueus i musulmans.

Durant el cap de setmana, el nucli antic de Móra d’Ebre es transformarà en un ampli mercat medieval d’articles d’artesania i agroalimentaris, amb tavernes, exposicions i demostracions d’oficis tradicionals. Tot ambientat amb espectacles d’animació de carrer i altres activitats adreçades al lleure i divertiment de veïns i visitants.

També hi haurà tres barris diferenciats, amb ambientació adient a les diferents cultures protagonistes de la festa: cristiana, jueva i musulmana.

L’activitat és organitzada per la Comissió de La Móra Morisca i la Comissió Municipal de Festes.

Programa

mora morisca mora morisca2

Benvinguts a pagès

benvinguts a pagès

A l’Hostal Gastronòmic La Creu ens hem sumat, amb altres empreses de la Ribera d’Ebre, a la iniciativa Benvinguts a pagès. Es tracta d’una acció conjunta a tot Catalunya que vol mostrar a la ciutadania com i on es produeixen els aliments que ens arriben a taula o donar a conèixer com treballen els pagesos. 

La iniciativa es complementa amb dos restaurants, el nostre i el restaurant Àgora de Flix. Oferirem un menú específic amb productes de proximitat. 

menu benvinguts a pagès hostal la creu mora ebre

Entre els productors de la comarca de la Ribera d’Ebre que participen d’aquesta iniciativa i que podreu conèixer a través de visites d’uns 30 minuts són: Molí de Rué, Agrícola la Serra d’Almos, Biopaumerà, la Cistella de l’Ebre, Formatges Serra del Tormo i Formatgeria Laura.

Us animem a participar!!

Jornades Gastronòmiques de la Clotxa

Tornen les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa!

La Festa de la Clotxa que se celebrarà el diumenge 6 de març a la població de la Palma d’Ebre donarà el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa, en que 15 restaurants de la Ribera d’Ebre oferirem un menú especial on la clotxa en serà la principal protagonista.

La Clotxa és el plat més característic de la gastronomia de la Ribera d’Ebre, aquesta menja s’elaborava al camp, durant les feines de pagès. És de fàcil elaboració i els ingredients principals, ben a mà pel pagès, són: pa, ceba, all, tomàquet i arengada o sardina.

Les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa s’allargaran fins al dia 3 d’abril. Desitgem que participeu de les Jornades i que gaudiu de la tradicional i alhora innovadora cuina de la Clotxa a la Ribera d’Ebre.

EL NOSTRE MENÚ D’ENGUANY

menú clotxa ribera d'ebre

Baixa’t el fulletó de les Jornades

12a Festa de la Jota

El dia 6 de setembre se celebrarà a Móra la Nova la sisena edició de la Festa de la Jota de la Ribera d’Ebre, organitzada conjuntament per Lo Fardell Patxetí i el Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre, amb el suport de tots els pobles riberencs.

Enguany és una edició especial perquè, per primer cop, hi participaran tots els pobles de la comarca amb la seua jota, després que Móra la Nova estrenés la seua pròpia jota per la seua festa major.

Durant la Festa de la Jota hi trobareu productes locals, taller de jota, podreu provar ‘lo patxetí’, un combinat creat expressament per ballar i gaudir de l’actuació de Lo Gitano Blanc.

Més informació

6a Baixada vogant per l’Ebre

El dia 5 de juliol de 2015 tindrà lloc la 6a baixada vogant per l’Ebre. En aquesta edició navegarem entre les poblacions d’Ascó i Móra la Nova passant per Vinebre, Garcia i Móra d’Ebre. El recorregut té una longitud de 15 km aproximadament i una durada de 3 hores. El descens convida a contemplar el pas de l’Ase, el bosc de ribera i nombroses aus aqüàtiques que hi habiten. També veurem diverses illes fluvials i alguns dels racons més màgics que amaga el riu Ebre al seu pas per la Ribera d’Ebre.

El preu de la inscripció és de 5€. Teniu temps fins al 3 de juliol.

OFERTA

En motiu de la 6a Baixada Vogant per l’Ebre a l’Hostal La Creu oferim un 10% de descompte en allotjament i esmorzar a tots aquells que reservin amb nosaltres un mínim de dues nits. Assenyala’ns que vols acollir-te a aquesta oferta quan facis la teva reserva.

Més informació

6a Baixada Vogant riu Ebre

Viacrucis de Divendres Sant de Móra d’Ebre

El Viacrucis de la Setmana Santa de Móra d’Ebre és la processó que es fa Divendres Sant a les 7 hores del matí i que va des de l’Església fins al Calvari, amb les imatges de la Verònica, el Sant Crist dels Cavallers i la Mare de Déu dels Dolors. El retorn per les escales del Castell fins a la parròquia és un acte molt tradicional.

La petició per part de l’Associació Organitzadora de les Processons de Setmana Santa de Móra d’Ebre perquè es declarés el Viacrucis de Divendres Sant com a Acte d’Interès Comarcal va ser recolzada tant per part del prior de la parròquia com per part de l’alcalde de Móra d’Ebre.

140418viaCrucis (31)-760111

Foto: Riberaonline

Festa de la Clotxa

carme ruscalleda tivissa festa clotxa face-02-02La Clotxa és el plat tradicional per excel·lència de la Ribera d’Ebre, que diu molt dels orígens de pagès de la comarca. Els pagesos preparaven aquesta menja quan anaven a treballar al camp.

La clotxa, és fàcil de preparar, doncs el pagès s’estalviava la feina de cuinar i amb unes poques brases podia elaborar aquest nutrient menjar, on la “sardina de casco” o arengada acompanyada del tomàquet, l’all i la ceba, li donen un sabor exquisit difícil de trobar a la cuina actual.

La Festa de la Clotxa enguany es farà a Tivissa el diumenge 22 de març, amb actes previs el dissabte dia 21.

Més informació