Bacalao a la crema de ajos tiernos

Primero que todo se cuecen los ajos tiernos con un poco de mantequilla, se añade un poco de ajo y perejil, cuando los ajos estén cocidos añade la crema de leche.

Por otra parte se fríe el bacalao enharinado, cuando esté listo se saca y se deja escurrir el aceite y se mete dentro de la salsa que hemos hecho antes.

Se deja unos 3 minutos que se cocciones con la salsa y listo.

Buen provecho!