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Jornadas de la Seta

JORNADES BOLET

El otoño ya está muy presente en nuestro entorno, mientras los tonos ocres y dorados bañan los paisajes de Móra d’Ebre, en cocina van llegando los productos de otoño como las setas, las castañas, las nueces, la naranja, la mandarina , la granada …

Desde el Hostal queremos que vosotros también disfrutéis de la cocina de otoño a través de uno de sus productos más característicos, las setas. Es por eso que hemos creado la primera edición de las Jornadas de la Seta. Durante todo el mes de noviembre incorporaremos en nuestra oferta de menús diferentes platos, tapas y guarniciones donde la seta será el ingrediente principal.

Entre las propuestas que os hemos preparado encontraréis los canelones de setas, la crema de setas, las croquetas de setas o el revuelto de setas con baldana de arroz esparregada.